こんばんは☆
今日は夕ごはんに、
余った焼きそばのそばとソースの粉を使って、
オム焼きそばライス
を作りました🍳🎶
野菜と豚肉とそばを細かく切ってごはんといっしょに炒め、そこにソースの粉を投入!
足りなければうちにあるソースを追加。
ごはんの茶碗に盛ってお皿の上でひっくり返して、まあるく。
同時にもうひとつのフライパンで卵を焼いておいて、焼きそばライスの上にオン。
ソースとマヨネーズ、青のり、かつお節をかけます。
私は、料理は細かいレシピ通りに作るのが苦手なので、なるべく簡単に作ります。
自分用のレシピノートを作りたいと思ったので、ブログに書いてみました🍀
家族にも好評!